L’alba
MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO BIANCO
Albana 100%
Pressatura soffice e fatto fermentare parzialmente su mosto pulito fino a raggiungere un grado alcol svolto di 6% Vol. Travasato, filtrato e mantenuto freddo.
In serbatoi d’acciaio
Compresa fra i 8 e 10 °C
0,750 Litri
6% Vol
Pasticceria fresca sia secca che cremosa. Chiude bene i pasti con qualsiasi tipo di dessert.
